The lactic acid bacteria. Volume 1 : The lactic acid bacteria in health and disease
Finna-arvio
The lactic acid bacteria. Volume 1 : The lactic acid bacteria in health and disease
Tallennettuna:
Ulkoasu |
485 sivua : kuvitettu |
---|---|
Kieli |
englanti |
Julkaisija |
London :
Elsevier Applied Science,
cop. 1992.
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Lisätiedot | edited by Brian J. B. Wood ; edited by Brian J. B. Wood |
ISBN |
1-85166-720-2 |
Hae kokoteksti |