Tutkimuksia salaatin, tomaatin ja porkkanan sisäisestä laadusta markkinoinnin aikana

Tutkimuksia salaatin, tomaatin ja porkkanan sisäisestä laadusta markkinoinnin aikana

https://doi.org/10.23986/afsci.72038

https://doi.org/10.23986/afsci.72038 (Journal.fi)

Artikkeli

Kuusi, Taina, kirjoittaja ; Virtanen, Tuija, kirjoittaja ; Kleemola, Kaija, kirjoittaja

Julkaisussa: Agricultural and Food Science 52 (1980) : 4, s.339-356

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Sarja

Articles

DOI

10.23986/afsci.72038

Standarditunnukset

doi 10.23986/afsci.72038

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö