Effects of different fertilization practices on the glucose, fructose, sucrose, taste and texture of carrot

Effects of different fertilization practices on the glucose, fructose, sucrose, taste and texture of carrot

https://doi.org/10.23986/afsci.72359

https://doi.org/10.23986/afsci.72359 (Journal.fi)

Artikkeli

Evers, Aino-Maija, kirjoittaja

Julkaisussa: Agricultural and Food Science 61 (1989) : 2, s.113-122

Tallennettuna:

Kieli

englanti

Sarja

Articles

DOI

10.23986/afsci.72359

Standarditunnukset

doi 10.23986/afsci.72359

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö