Dictionary of herbs, spices, seasonings, and natural flavorings
Finna-arvio
Dictionary of herbs, spices, seasonings, and natural flavorings
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
xiii, 484 pages ; 24 cm |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Huomautukset |
Lisäpainoksen kustantaja Routledge. |
| Julkaisija |
New York :
Garland Publishing,
cop. 1994.
|
| Sarja | Garland reference library of social science, v. 918. |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | by Carole J. Skelly |
| Bibliografia |
Includes bibliographical references (p. 479-484). |
| ISBN |
978-0-8153-1465-3 0-8153-1465-5 alkaline. paper |
| Kontrolloimaton nimeke |
Herbs, spices, seasonings, and natural flavorings |
| Hae kokoteksti | |