Postharvest biology and technology of fruits, vegetables, and flowers
Finna-arvio
Postharvest biology and technology of fruits, vegetables, and flowers
Tallennettuna:
Ulkoasu |
xii, 482 sivua : kuvitettu ; 27 cm |
---|---|
Kieli |
englanti |
Alkuteoksen kieli |
englanti |
Julkaisija |
Ames, Iowa :
Wiley-Blackwell,
2008.
|
Aiheet | |
Lisätiedot | edited by Gopinadhan Paliyath ... [ja muita] |
ISBN |
978-0-8138-0408-8 sidottu 0-8138-0408-6 sidottu |
Hae kokoteksti |