Handbook of food factory design
Finna-arvio
Handbook of food factory design
https://login.ezproxy.hamk.fi/login?url=http://search.ebscohost.com/login.as...e=ehost-live
(Hämeen ammattikorkeakoulu)
Hae kokoteksti
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
1 verkkoaineisto (viii, 504 sivua) Julkaistu myös painettuna |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Huomautukset |
Includes index |
| Julkaisija |
New York, New York :
Springer,
2013.
|
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Christopher G. J. Baker, editor |
| Painettu |
9781461474494 |
| Järjestelmävaatimukset |
Internet-yhteys |
| ISBN |
978-1-4614-7450-0 electronic book 1-4614-7450-7 electronic book |
| Pääsy | Käytettävissä lisenssin hankkineiden organisaatioiden verkossa. - Access is permitted via the licensee organizations' network |
| Hae kokoteksti | |