Everyone eats : understanding food and culture
Finna-arvio
Everyone eats : understanding food and culture
Tallennettuna:
Muut nimekkeet |
Understanding food and culture |
---|---|
Ulkoasu |
295 s. : kuvitettu ; 23 cm |
Kieli |
englanti |
Alkuteoksen kieli |
englanti |
Julkaisija |
New York :
New York University Press,
cop. 2005.
|
Aiheet | |
Lisätiedot | E.N. Anderson |
ISBN |
0-8147-0496-4 nidottu 978-0-8147-0496-7 nidottu 0-8147-0495-6 sidottu |
Standarditunnukset |
EAN 9780814704967 |
Hae kokoteksti |