Kuplivaa kemiaa : kiehtovat juomat kotikaljasta kombuchaan
Finna-arvio
Kuplivaa kemiaa : kiehtovat juomat kotikaljasta kombuchaan
Tallennettuna:
| Muut nimekkeet |
Kiehtovat juomat kotikaljasta kombuchaan |
|---|---|
| Ulkoasu |
258 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Osa teksteistä on aiemmin julkaistu blogissa molekyyligastronomia.fi ja verkkouutiset.fi:n kolumneissa. |
| Julkaisija |
[Helsinki] :
Gaudeamus,
[2021]
|
| Aiheet | |
| Valmistaja | Tallinna : Tallinna Raamatutrükikoja OÜ |
| Lisätiedot | Anu Hopia & Pekka Lehtonen ; [kuvat]: Pekka Lehtonen [ja muita] |
| ISBN |
978-952-345-104-9 sidottu |
| Hae kokoteksti | |