International symposium on quality of fresh and fermented vegetables : Seoul, Korea 27-30, October, 1997
Finna-arvio
International symposium on quality of fresh and fermented vegetables : Seoul, Korea 27-30, October, 1997
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
436 sivua : kuvitettu |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Wageningen :
International Society for Horticultural Science,
1999.
|
| Sarja | Acta horticulturae, 483. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Editors: Jung-Myung Lee, Kenneth C. Gross, Alley E. Watada, Seung-Koo Lee |
| ISBN |
90-6605-771-8 |
| Hae kokoteksti | |