Food wars : the global battle for minds, mouths, and markets
Finna-arvio
Food wars : the global battle for minds, mouths, and markets
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
xvi, 365 sivua : kuvitettu ; 23 cm |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
London :
Earthscan,
2004.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Tim Lang and Michael Heasman |
| ISBN |
1-85383-702-4 nidottu 1-85383-701-6 sidottu |
| Hae kokoteksti | |